Психоэмоциональное здоровье формируется не только под влиянием стресса и гормональных изменений. На него влияет и биохимия — тонкая система, в основе которой лежат нутриенты. Белки, жиры, витамины и минералы поступают с пищей и участвуют в построении клеток, выработке гормонов, передаче нервных импульсов. Именно они поддерживают внутренний баланс, от которого зависят настроение, уровень энергии и способность справляться с эмоциональными нагрузками.
Современная нутрициология рассматривает дефицит питательных веществ и витаминов как фактор риска тревожных расстройств, депрессии, хронической утомляемости и снижения адаптационного резерва организма.
Что такое нутриенты и как они связаны с психикой
Нутриенты — это вещества, без которых невозможно нормальное функционирование организма.
Ключевые группы:
-
Белки — строительный материал для клеток и тканей. Из аминокислот, содержащихся в белке, синтезируются нейромедиаторы: серотонин, дофамин, норадреналин. Если белка недостаточно, мозгу буквально не из чего «строить» устойчивое настроение.
-
Жиры — важнейший компонент мембран нейронов. Без достаточного количества жиров нарушается передача импульсов и усвоение жирорастворимых витаминов (A, D, E, K).
-
Углеводы — основной источник энергии для мозга. Нестабильный уровень глюкозы провоцирует скачки настроения, раздражительность, усталость и тягу к еде. Глюкоза необходима для синтеза АТФ — «топлива» для всех клеток, включая нейроны.
-
Витамины — регуляторы обменных процессов. Если вы задаётесь вопросом, какие витамины влияют на настроение, ответ будет однозначным: в первую очередь это витамин D и витамины группы B.
– Витамин B6 необходим для синтеза серотонина — гормона устойчивости.
– Витамин B12 и фолиевая кислота участвуют в метаболизме нейромедиаторов.
– Витамин D регулирует дофаминергическую активность и уровень кортизола — гормона стресса. Его низкий уровень ассоциирован с депрессивными состояниями и упадком сил.
-
Минералы — микроэлементы, от которых зависит работа всех систем. Например:
– Магний снижает уровень гормона стресса кортизола;
– Железо необходимо для доставки кислорода к мозгу, при его дефиците — вялость, утомляемость, когнитивное снижение;
– Цинк участвует в регуляции дофамина и серотонина, его нехватка сопровождается апатией и снижением аппетита.
-
Вода — без неё замедляются обменные процессы, ухудшается доставка питательных веществ, повышается уровень утомляемости. Обезвоживание — один из недооценённых факторов «плохого самочувствия».
Многие нутриенты, особенно водорастворимые витамины группы В и С, быстро выводятся, и их нужно получать регулярно. Усвоение нутриентов зависит от ферментативной активности, микробиоты кишечника, состояния печени, гормонального фона и даже от уровня стресса.
Хронический дефицит может долго не проявляться остро, но будет ухудшать настроение, снижать продуктивность, вызывать тревожность и нарушать сон.
Когда стоит пройти обследование
Если вы замечаете:
– нестабильное настроение;
– быструю утомляемость;
– проблемы с засыпанием или пробуждением;
– повышенную тревожность;
– тягу к сладкому, солёному, кофеину.
В Refresh Clinic мы проводим углублённую диагностику, включая анализ крови на микро- и макронутриенты, метаболические и гормональные маркеры. Это позволяет не только выявить скрытые дефициты, но и выстроить точную стратегию восстановления.
Ваше настроение — это отражение баланса внутри. А нутриенты — это базис, на котором строится стабильное самочувствие. Позаботьтесь о нём с научной точностью.
